In de Tierras Altas in Panama geven telers van aardappelen en uien aan dat een grotere oogst kan leiden tot lagere prijzen. De late regens van 2024 verstoorden de oogstcycli en veroorzaakten een tijdelijk tekort, wat de kosten voor de consument beïnvloedde. Lorenzo Jiménez, een lokale teler, merkte op dat de voorraden aardappelen en uien beginnen te stabiliseren, waardoor de markt zich normaliseert en de prijzen toegankelijker worden.
Jiménez benadrukte dat, hoewel het tijd kost om de situatie te regulariseren, de teelt al toeneemt. De regio oogst jaarlijks meer dan 800.000 kwintaal aardappelen, wat de nationale productie van ongeveer 600.000 kwintaal overtreft. Hij gaf aan dat de uitdagingen van dit jaar te wijten waren aan onvoorziene problemen met zaadgenetica en een ongebruikelijke storm, die in jaren niet eerder was voorgekomen.
De prijs per kwintaal bereikte eerder $140, maar is nu aan het dalen. Jiménez verklaarde: "Aardappelen kosten altijd 60, 50 en 40 dollarcent; dat is de normale prijs, misschien niet wat we hadden verwacht, maar het is altijd de prijs die historisch heeft standgehouden."
Bron: MENAFN