Het Egyptische knoflookseizoen ziet er dit jaar zeer positief uit, met een grote oogst en uitstekende kwaliteit, aldus Ahmed Adel, CEO van Global Veg Egy: "We zijn erg tevreden met onze knoflookoogst dit seizoen. De knoflook is gezond, heeft de juiste grootte en is zelfs groter dan in voorgaande seizoenen, dankzij het gunstige weer en onze ervaren telers. Als we naar de totale volumes kijken, zien we dat Egypte dit jaar ongeveer 1,5 tot 2 keer zoveel produceert als vorig jaar. De productie is gestegen door de sterke vraag naar zowel verse als gedroogde knoflook vorig jaar. Deze vraag was zowel op de exportmarkt als op de lokale markt aanwezig, wat leidde tot prijsstijgingen die we nog niet eerder hebben gezien. De vraag was zo groot dat telers niet in staat waren om aan de behoefte te voldoen."
Ondanks het verlies van een belangrijke klant, is de vraag zo sterk gebleven dat dit verlies inmiddels door andere klanten is opgevangen, legt Adel uit. "Helaas besloot een van onze grootste klanten, die levert aan een grote retailer in Duitsland, dit jaar in zee te gaan met Argentijnse exporteurs. Gelukkig hebben we echter veel vraag ontvangen van andere klanten, die het verlies van deze klant hebben kunnen compenseren. Aangezien de productie aanzienlijk is gestegen, kunnen we nu voldoen aan de sterke vraag naar verse knoflook. De komende dagen beginnen we met het opslaan van onze knoflook, maar de prijsniveaus liggen dicht bij die van vorig seizoen, misschien zelfs iets lager."
Het seizoen zal nog een paar weken duren, maar er is zelfs hoop om het tot eind april te rekken. "Er ligt nog een uitdaging voor ons, want we proberen ons verse knoflookseizoen te verlengen tot eind april door grondstoffen op te slaan, terwijl het seizoen voor droge knoflook al zou zijn begonnen. Ik hoop dat we in staat zullen zijn om de hoge kwaliteit te behouden die we momenteel aan onze klanten bieden. Voor ons draait het niet zozeer om geëxporteerde volumes, maar om de kwaliteit die we kunnen leveren. Natuurlijk willen we winst maken, maar niet ten koste van de kwaliteit. We accepteren alleen bestellingen waarvan we zeker weten dat we ze kunnen uitvoeren volgens onze normen. We zijn ook erg trots op het feit dat we dit jaar de lentetoevoeging voor ons GlobalGAP-certificaat hebben gekregen, waarvoor we heel hard hebben gewerkt," besluit Adel.
Voor meer informatie:
Ahmed Adel
Global Veg Egy
Tel: +20 112 668 44 94
Sales@globalvegy.com
www.globalvegy.com