De Oostenrijkse markt voor consumptieaardappelen is kort voor het einde van de maand redelijk in evenwicht. Volgens de LKÖ zijn zowel de magazijnen van de handelaren als die van de boeren goed gevuld na de voltooiing van de oogst. De leveringen van boeren gaan door, waarbij op dit moment vooral aardappelen uit niet-vorstvrije magazijnen en partijen met beperkte bewaarbaarheid voorrang krijgen. Het aantal afkeuringen door draadwormschade, groene knollen en rotting blijft hoog.
De binnenlandse handel is de laatste tijd iets aangetrokken, mede door de feestdagen en lopende promoties in de foodretail, die voor de nodige impulsen zorgden. De producentenprijzen zijn onveranderd ten opzichte van de week ervoor. In Neder-Oostenrijk en Opper-Oostenrijk werden consumptieaardappelen aan het begin van de week doorgaans geaccepteerd tegen ongeveer 30 €/100 kg, waarbij individuele kopers kortingen bleven geven vanwege hogere sorteerkosten of een hoger aandeel te grote aardappelen.
Stevige export
De Oostenrijkse uienmarkt blijft in evenwicht, met een goed en voldoende aanbod dat voldoet aan de rustige, maar gestage binnenlandse vraag, die typisch is voor dit seizoen. De binnenlandse consumptie zal waarschijnlijk toenemen met het begin van de maand en de komst van koudere herfsttemperaturen. Ook de export kan op hetzelfde niveau doorgaan. Er is geen verandering in de producentenprijzen ten opzichte van vorige week.
Aan het begin van de week lagen de prijzen voor middelgrote uien, schoon en gesorteerd in kisten, meestal tussen de 20 en 23 euro per 100 kg, afhankelijk van de kwaliteit. Kleine partijen worden aanzienlijk lager betaald, terwijl grotere partijen een hogere prijs opleveren.
Oogstwerkzaamheden vorderen
De Noord-Oostenrijkse wortelmarkt was eind oktober redelijk in evenwicht. De oogstwerkzaamheden voor de opslag vorderen gestaag ondanks de ongewoon hoge dagtemperaturen. De markt wordt bevoorraad in overeenstemming met de vraag. De verkoop van wortelen is stabiel en vindt voornamelijk plaats op de binnenlandse markt. De producentenprijzen zijn niet veranderd ten opzichte van de vorige week. Voor wortelen in zakken van 5 kg, af helling per kwaliteit, zijn de prijzen meestal 55 - 65 €/100 kg.
Bron: LKÖ