De Groot en Slot gaat meer en meer de samenwerking met scholen aan. "Onze slogan 'Leading in Allium, inspired by you' betekent voor 'Leading' dat we kennispartner willen zijn: kennis uitdragen én delen. Niet alleen met de keten, maar ook met de toekomstige generatie die geïnteresseerd is in de voedselketen en alle ontwikkelingen die hierin plaatsvinden. Bij het tweede deel van de slogan 'inspired by you' komt het aan op het realiseren van onze doelen. Daarbij hebben we ter inspiratie ook kennis en ideeën van anderen nodig. Die inspiratie en toegevoegde waarde kan ook vanuit de input van scholen, studenten en onderzoeksinstellingen komen", aldus het bedrijf.
Aeres Hogeschool
Op de Aeres Hogeschool in Dronten is De Groot en Slot betrokken bij de onderwijskavel. Deze kavel bevat een breed scala aan gewassen en biedt studenten de mogelijkheid om verschillende proeven aan te leggen. Er ligt o.a. een primingsproef met diverse uienrassen.
Studenten Sietse van der Wekken en Pieter Koppert studeren ook in Dronten en volgen de opleiding Tuinbouw & Akkerbouw. Voor deze opleiding moeten zij een Proeve van Bekwaamheid (PvB) volgen. Zij kozen voor een project van het ZAJK om zogeheten ‘leskisten’ voor middelbare scholen samen te stellen. Deze kist bevat diverse potjes met zaden van verschillende akkerbouwgewassen. Zo maken scholieren in spelvorm meer kennis met de landbouw. Ook met de uienzaden van De Groot en Slot!
HAS Den Bosch
Studenten Joost Peerdeman, Roos Man, Ruben Ippel, Leon Wolters en Ruud Kavelaars houden zich op de HAS Den Bosch bezig met een teeltproject voor de opleiding Tuinbouw en Akkerbouw. Er is gekozen voor een onderzoek met de plantui Troy en het effect van diverse biostimulanten. Accountmanagers Peter Vroegindeweij en Lynette Verweel waren vorige maand bij de studenten op bezoek om samen met hen het onderzoek te bespreken en te bekijken.
Lentiz
Stefan, Dirk Jan en Ruben van de eerstejaars teeltopleiding op het Lentiz | MBO Middelharnis zijn gestart met een project op het proefveld in Proeftuin van Pallandtpolder. Zij stelden zich de vraag welke invloed verschillende grondbewerkingen in combinatie met het toepassen van bokashi en compost hebben op de groei van plantuien. Na het poten in maart waren er al snel verschillen zichtbaar tussen de bemesting en het ecoploegen, spitten en bouwvoorlichten. Accountmanager Peter Vroegindeweij bekijkt de proef regelmatig samen met de studenten en begeleidt hen bij de teelt.
De Grootste Ui
Dit jaar organiseert De Groot en Slot voor het derde jaar op rij de wedstrijd 'De Grootste Ui'. De naam zegt het al: een wedstrijd waarbij iedereen die uit Alkmaar en gemeente Dijk en Waard komt én groene vingers heeft, wordt uitgedaagd om de grootste ui te telen. Eén van de categorieën bestaat uit kinderen van basisscholen die op deze educatieve manier kennis kunnen maken met de wereld van uien.
Bron: De Groot en Slot