Feestelijke opening modern Koel- en Vrieshuis van Dorsser

De afgelopen maanden rees een nieuw en modern koel- en vrieshuis uit de grond in de polder van Swifterbant. Peter van Dorsser breidt hier zijn op- overslagbedrijf uit met een bewaarschuur van 46 meter breed en 90 meter lang. Zaterdag 20 augustus is de feestelijke opening.

Belangstellende voor het koel- en vrieshuis kunnen zaterdag 20 augustus van 9.00 uur tot 17.00 uur de moderne bewaarschuur aan de Visvijverweg 22 komen bezichtigen. Deze open dag wordt mogelijk gemaakt door diverse partners die betrokken zijn geweest bij de bouw van dit moderne project. Samen met hoofdsponsoren Hardeman (bouwer van de schuur) en Cofely Refrigeration (installateur van de koelinstallaties) zullen zij aanwezig zijn. Geïnteresseerden kunnen zich aanmelden via: opendag.vandorsser@cofely.nl.

Het Koel- en Vrieshuis Van Dorsser heeft ruimte voor 4.000 ton winterwortelen in kistenopslag, 2.000 ton los op de roostervloer en 2.000 ton kisten uien en aardappelen. De bewaarschuur wordt mechanisch gekoeld en heeft 8 cellen, een verwerkingsruimte en is voorzien van de nieuwste technieken.