Verschillende organisaties, zoals GroentenFruit Huis en verschillende universiteiten, reageren op de geruchten rond de voorgenomen verhoging van het lage BTW tarief in het ontwerp regeerakkoord. Zij zijn tegen een BTW-verhoging in de groenten- en fruitsector.
Ook Gert Mulder, directeur GroentenFruit Huis reageerde in de brief. Hij stelt dat BTW-verhoging van groenten en fruit een grote stap achteruit is in de inspanningen om de consumptie van groenten en fruit te verhogen. "Terwijl een hogere consumptie alleen maar voordelen oplevert voor het kabinet. Zowel voor de economie als voor gezondheid en verduurzaming van Nederland. De maatschappelijke nadelen zijn vele malen groter dan de fiscale opbrengst."