De Oostenrijkse handel in consumptieaardappelen van 2024 is al vergevorderd. Sommige verpakkingsbedrijven hebben hun magazijnen leeggeruimd en ook de telers hebben geen aardappelen meer beschikbaar. Desondanks hebben sommige retailers waarschijnlijk voldoende aardappelen om de bevoorrading van bepaalde assortimenten tot het einde van het nieuwe seizoen te waarborgen. Volgens de LKÖ is de vraag, zoals verwacht, na Pasen afgenomen. De prijzen zijn de laatste tijd niet veranderd. In Neder-Oostenrijk lagen de prijzen begin deze week meestal rond de 30 euro per 100 kg. Er worden kortingen gegeven voor partijen met een hoge sortering en toeslagen voor gekoelde goederen. In Opper-Oostenrijk werden stabiele prijzen tot 36 euro per 100 kg voor gekoelde opslag gemeld. Het poten vond plaats onder goede omstandigheden, en de voorraden van vroege aardappelen hebben zich tot nu toe goed ontwikkeld. De eerste Heurigen uit Burgenland worden in de tweede helft van mei verwacht. 
© LKÖ
Prijssprong op de uienmarkt
Het binnenlandse uienseizoen 2024/25 is in volle gang, en er zijn voldoende hoeveelheden gereserveerd voor de retail. De beschikbare voorraden zijn echter al zeer schaars. De verkoopsituatie op de binnenlandse markt en in de export blijft goed, maar kan slechts in beperkte mate worden bediend door het slinkende aanbod. Dit heeft geleid tot een aanzienlijke prijsstijging. Voor uien, schoongemaakt en gesorteerd in kisten, werd aan het begin van de week tussen de 45 en 50 euro per 100 kg betaald, afhankelijk van de kwaliteit en grootte.
Wortelprijzen in de lift
Het Neder-Oostenrijkse wortelseizoen 2024/25 loopt langzaam maar zeker ten einde, en steeds meer handelaren ronden hun activiteiten af. De resterende voorraden zijn meestal gereserveerd voor binnenlandse retailers, waardoor de hoeveelheid vrije producten al enigszins beperkt is. De verkoopsituatie blijft echter nog steeds zeer bevredigend. De prijzen zijn recentelijk enigszins verhoogd. De producentenprijzen voor wortelen in zakken van 5 kg, afhankelijk van de kwaliteit, lagen aan het begin van de week tussen de 60 en 70 euro per 100 kg.
Bron: LKÖ